برچسب ها، برچسب های کراوات، برچسب های سینی: اشکال برچسب گذاری روی بسته بندی محصولات تازه

در بخش محصولات هر فروشگاه مواد غذایی قدم بزنید و همه جا برچسب ها را خواهید دید. یک برچسب کوچک روی یک سیب. یک برچسب کراوات دور یک دسته کاهو. برچسب سینی روی جعبه آووکادو. هر کدام ساده به نظر می رسند، اما هدف متفاوتی را دنبال می کنند، قوانین متفاوتی را دنبال می کنند و در موقعیت های مختلف بهترین کار را دارند.

انتخاب فرمت برچسب اشتباه می تواند به معنای خطاهای اسکن در هنگام پرداخت، محصولات آسیب دیده یا مشکلات مربوط به انطباق باشد. این راهنما سه شکل اصلی برچسب گذاری روی بسته بندی محصولات تازه را با هم مقایسه می کند تا بتوانید مورد مناسب را برای محصول خود انتخاب کنید.

خواسته های محیط تولید

برچسب های محصولات تازه با شرایطی روبرو هستند که اکثر برچسب ها هرگز با آن مواجه نمی شوند. آنها باید در برابر رطوبت ناشی از شستشو، نگهداری در سرد و تراکم مقاوم باشند. آنها باید به سطوح ناهموار - پوست صاف سیب، پوست پرتقال خشن و اشکال نامنظم بچسبند. آنها همچنین باید برای تماس مستقیم با غذا ایمن باشند.

در عین حال، برچسب های تولیدی حاوی اطلاعات حیاتی هستند. کد PLU (Price Look-Up) به صندوقدار می‌گوید کالا چیست و چقدر باید شارژ شود. کشور مبدا، تنوع و وضعیت ارگانیک به مصرف کنندگان کمک می کند تا انتخاب های آگاهانه ای داشته باشند.

سه قالب اصلی

سه شکل اصلی برای برچسب زدن بر روی بسته بندی محصولات تازه وجود دارد:

برچسب ها (برچسب های PLU):برچسب های چسبی کوچک مستقیماً روی میوه ها یا سبزیجات جداگانه اعمال می شود

برچسب های کراوات:برچسب هایی که با استفاده از کراوات، نوار یا کراوات چرخشی به دسته ها یا بسته ها متصل می شوند

برچسب سینی:برچسب های بزرگتر روی سینی ها، کارتن ها یا بسته بندی های بیرونی اعمال می شود

هر قالب دارای نقاط قوت و محدودیت های خاص خود است. انتخاب مناسب به نوع محصول، روش بسته بندی و محیط خرده فروشی بستگی دارد.

چگونه کار می کنند

برچسب‌های تولید برچسب‌های حساس به فشار{0} کوچکی هستند که مستقیماً روی سطح میوه‌ها و سبزیجات اعمال می‌شوند. آنها معمولاً یک کد PLU، یک بارکد (UPC یا GS1 DataBar) و گاهی اوقات یک نام تجاری یا کشور مبدا دارند.

طبق دستورالعمل‌های صنعت، همه برچسب‌ها باید دارای UPC یا GS1 DataBar در عریض‌ترین قسمت استیکر باشند که در صورت گنجاندن آن، شماره PLU بالای بارکد باشد. آنها همچنین باید در برابر آب-مقاوم باشند تا در هنگام شستشو و نگهداری در سردخانه مقاوم باشند.

جایی که استیکرها بهترین کار را دارند

برچسب ها برای محصولاتی با سطوح صاف و یکدست ایده آل هستند. سیب، گلابی، مرکبات و گوجه فرنگی رایج ترین نمونه ها هستند. تنها در ایالت واشنگتن، تقریباً 90 درصد سیب‌ها با استفاده از{3}سیستم‌های برچسب‌گذاری خطی برچسب‌گذاری می‌شوند.

سیستم های برچسب گذاری مدرن می توانند برچسب ها را با سرعت حداکثر 43200 مورد در ساعت در هر خط اعمال کنند. این امر استیکرها را به کارآمدترین قالب برای-عملیات بسته‌بندی با حجم بالا تبدیل می‌کند.

محدودیت ها

استیکرها روی سطوح ناهموار یا مبهم به خوبی کار نمی کنند. محصولاتی مانند کیوی، هلو، یا خربزه{1}}با پوست ممکن است برچسبی را محکم نگه ندارند. استفاده از استیکرها بر روی اقلام بسیار کوچک مانند انواع توت ها یا انگور نیز دشوار است. در این موارد، برچسب کراوات یا برچسب سینی انتخاب بهتری است.

گزینه های مواد

بیشتر برچسب های تولیدی از مواد غذایی-فیلم پلی پروپیلن ایمن با چسب حساس به فشار{1}} ساخته می شوند. گزینه‌های جدیدتر شامل برچسب‌های قابل کمپوست ساخته شده از فیلم سلولزی و چسب‌های کمپوست‌پذیر تایید شده مانند BioTAK® است. برچسب‌های میوه‌های قابل کمپوست TIPA، مواد غذایی تأیید شده-برای کاربرد مستقیم مواد غذایی ایمن و در شرایط سرد و مرطوب بادوام هستند.

چگونه کار می کنند

تگ‌های کراوات برچسب‌هایی هستند که برای تولید با استفاده از کراوات، نوار یا کراوات چرخشی متصل می‌شوند. از آنها برای اقلامی استفاده می شود که به صورت دسته ای یا دسته ای - کاهو، سبزی، کرفس، پیاز سبز و تربچه فروخته می شوند. این برچسب حاوی نام محصول، کد PLU، کشور مبدا و بارکد است.

با توجه به مشخصات صنعت، برچسب‌های کراوات باید در برابر آب-مقاوم باشند و شامل کشور مبدا، نام محصول، و بارکد UPC یا GS1 DataBar در جلوی پایین برچسب باشد.

برنامه های کاربردی توصیه شده

صنعت تولید توصیه های خاصی را برای استفاده از برچسب کراوات ارائه کرده است. برای اقلامی مانند کاهو برگ سبز، روما، اسفناج و بوک چوی، کراوات با برچسب UPC، با اندازه برچسب تقریباً 2 اینچ در 2 اینچ و طول نوار 22 اینچ توصیه می شود. برای اقلام دسته‌دار کوچک‌تر مانند جعفری، گشنیز و نعناع، ​​یک برچسب کوچکتر (2 اینچ در 1.5 اینچ) با نوار 8 اینچی معمول است.

کراوات چاپی سفارشی

برخی از تامین‌کنندگان، پیچ‌های چاپی سفارشی را ارائه می‌کنند که عملکرد چسباندن و عملکرد برچسب‌گذاری را در یک مورد ترکیب می‌کند. با توجه به داده‌های صنعت، این رویکرد می‌تواند هزینه‌های مواد را با ادغام دو مورد در یک کالا کاهش دهد، کار بسته‌بندی را تا 30 تا 40 درصد سرعت بخشد و شناخت برند را در قفسه بهبود بخشد.

جایی که تگ های کراوات بهترین کار را دارند

تگ های کراوات بهترین انتخاب برای هر محصولی است که به صورت دسته ای فروخته می شود. آنها همچنین برای مواردی که برای برچسب ها خیلی بزرگ یا نامنظم هستند یا برای محصولات ارگانیک که برچسب بزرگتری با اطلاعات برند مورد نظر است مفید هستند.

چگونه کار می کنند

برچسب های سینی برچسب های بزرگتری هستند که روی سینی ها، کارتن ها یا سایر بسته بندی های بیرونی اعمال می شوند. آنها به تک تک محصولات اعمال نمی شوند. در عوض، محتویات بسته را به عنوان یک کل شناسایی می کنند.

طبق دستورالعمل برچسب‌گذاری برای صادرکنندگان آووکادو، برچسب‌های سینی روی کارتن‌های بیرونی معمولاً باید شامل توضیحات محصول، تعداد، کشور مبدا، جزئیات تامین‌کننده (تامین شده توسط، بسته‌بندی شده توسط، رشد شده توسط) و بسته‌بندی‌شده-در تاریخ در قالب DD/MM/YY باشد.

اطلاعات مورد نیاز

فائو فهرست جامعی از اطلاعات مورد نیاز در مورد ظروف تولیدی را ارائه می دهد. هر ظرف باید با کشور مبدا، نام و آدرس صادرکننده یا تولیدکننده، نام تجاری، توضیحات محتوا (محصول، تنوع، اندازه، کلاس، درجه کیفی)، وزن ناخالص، وزن خالص یا تعداد، ابعاد کلی، نام کامل و آدرس گیرنده مشخص شود.

هر ظرف باید حداقل دو برچسب در دو طرف کوتاه داشته باشد و هر طرف بلند باید حاوی اطلاعات کلی مانند نام تجاری، نوع کالا و لوگو باشد.

جایی که برچسب های سینی بهترین کار را دارند

برچسب سینی برای هر محصولی که در سینی یا کارتن برای حمل و نقل و نمایش خرده فروشی بسته بندی می شود ضروری است. آنها همچنین برای رعایت مقررات ایمنی مواد غذایی و قابلیت ردیابی مورد نیاز هستند. برای محصولاتی مانند سیب و گلابی بسته‌بندی شده در سینی‌های فله، برچسب‌گذاری الگو برچسب‌ها را در سراسر سینی با یک الگوی ثابت اعمال می‌کند.

مرحله 1: نوع محصول خود را شناسایی کنید

با نگاه کردن به چیزی که برچسب گذاری می کنید شروع کنید. میوه‌های{1}}با پوست صاف مانند سیب و مرکبات با برچسب‌ها به خوبی کار می‌کنند. اقلام دسته‌ای مانند کاهو و گیاهان به برچسب‌های کراواتی نیاز دارند. محصولات بسته بندی شده در سینی یا کارتن نیاز به برچسب سینی دارند. محصولات خشن یا مبهم ممکن است به جای برچسب به برچسب کراوات یا برچسب سینی نیاز داشته باشند.

مرحله 2: روش بسته بندی خود را در نظر بگیرید

اگر در حال بسته بندی اقلام جداگانه برای خرده فروشی هستید، برچسب ها استاندارد هستند. اگر اقلام را با هم ترکیب می کنید، تگ های کراوات انتخاب عملی هستند. اگر در سینی یا کارتن حمل می کنید، برچسب سینی برای انطباق و قابلیت ردیابی ضروری است.

مرحله 3: الزامات خرده فروش خود را بررسی کنید

خرده فروشان مختلف الزامات برچسب گذاری متفاوتی دارند. برخی ممکن است به برچسب های PLU روی موارد جداگانه نیاز داشته باشند. دیگران ممکن است فقط برچسب سینی را بپذیرند. قبل از سفارش برچسب با خریدار خود مشورت کنید. سیستم PLU خود داوطلبانه است و بر اساس نیازهای تجاری - توسط یک سازمان دولتی تنظیم نمی شود.

مرحله 4: گزینه های پایداری را ارزیابی کنید

برچسب زدن کمپوست در بسیاری از بازارها به یک الزام تبدیل شده است. مقررات بسته‌بندی و زباله‌های بسته‌بندی اتحادیه اروپا، برچسب‌های قابل کمپوست‌سازی روی میوه‌ها و سبزیجات را تا فوریه 2028 الزامی می‌کند. برچسب‌های کمپوست‌پذیر ساخته شده از فیلم سلولزی و چسب کمپوست‌پذیر تأیید شده اکنون در دسترس هستند و می‌توانند روی ماشین‌های چاپ لیبل معمولی کار کنند.

Q1: تفاوت بین برچسب محصول و برچسب کراوات چیست؟
A: برچسب محصول مستقیماً روی سطح میوه ها یا سبزیجات جداگانه اعمال می شود. یک تگ کراوات با استفاده از کراوات، نوار یا کراوات چرخشی به یک دسته یا باندل متصل می شود. برچسب‌ها روی محصولات با پوست صاف-بهترین عملکرد را دارند، در حالی که برچسب‌های کراوات برای سبزیجات برگدار، گیاهان و سایر اقلام دسته‌دار استفاده می‌شوند.

Q2: آیا برچسب های PLU طبق قانون الزامی است؟
پاسخ: در ایالات متحده، هیچ مقررات فدرالی که نیاز به برچسب PLU داشته باشد، وجود ندارد. سیستم PLU داوطلبانه است و توسط فدراسیون بین المللی استانداردهای تولید (IFPS) مدیریت می شود. با این حال، بسیاری از خرده فروشان به کدهای PLU برای قیمت گذاری دقیق و مدیریت موجودی نیاز دارند.

Q3: چه اطلاعاتی باید روی برچسب سینی ظاهر شود؟
پاسخ: برچسب‌های سینی روی کارتن‌های بیرونی معمولاً باید شامل توضیحات محصول، تعداد، کشور مبدا، جزئیات تامین‌کننده (ارائه شده توسط، بسته‌بندی شده توسط، رشد توسط) و بسته‌بندی‌شده-در تاریخ باشد. فائو همچنین شامل نام تجاری، وزن خالص و اطلاعات گیرنده را توصیه می کند.

Q4: آیا می توان از برچسب روی همه انواع محصولات استفاده کرد؟
پاسخ: خیر. استیکرها روی سطوح صاف و یکنواخت مانند سیب، گلابی و مرکبات بهترین عملکرد را دارند. سطوح زبر یا مبهم مانند کیوی و هلو ممکن است برچسب ها را محکم نگه ندارند. چسباندن اقلام بسیار کوچک مانند انواع توت ها نیز دشوار است.

Q5: آیا برچسب محصولات قابل کمپوست موجود است؟
ج: بله. TIPA و Bio4Life برچسب‌های قابل کمپوست خانگی تأیید شده را برای محصولات تازه تولید کرده‌اند که مواد غذایی{2}}ایمن و بادوام در شرایط سرد و مرطوب هستند. Futamura و Bio4Life همچنین با استفاده از فیلم سلولزی NatureFlex و چسب BioTAK یک برچسب PSA قابل کمپوست ایجاد کرده اند.